http://www.nam.de/kalmiss.htm
http://www.nam.de/irrtum.htm
Auf diesen Seiten beschreibt Hans-Heinrich Jörgensen, welche Irrtümer gerade im Bereich der
Ernährung in Bezug auf den Säuren bzw. Basengehalt von Lebensmitteln selbst in
Therapeutenkreisen kursieren.
Er erklärt sehr unterhaltsam und verständlich Zusammenhänge und macht auf Denkfehler
aufmerksam.
